Napoleon Kniv, santoko

Napoleon Santoku Kockkniv – Perfektion i Skärning och Funktion

Den Napoleon Santoku Kockkniven är en mångsidig och pålitlig kniv, designad för att hantera alla typer av skärning på ett professionellt sätt. Tillverkad av tyskt höglegerat stål (1.4116), erbjuder kniven utmärkta skärpeegenskaper och hållbarhet, vilket gör den perfekt för både grilltillagning och matlagning i köket.

Nyckelfunktioner:

• Tyskt Höglegerat Stål: Tillverkad av 1.4116 tyskt stål, vilket ger en bra kombination av skärpa, hållbarhet och motståndskraft mot slitage.

• Bladhårdhet: Med en hårdhet på HRC54-56, erbjuder kniven en bra balans mellan hållbarhet och flexibilitet, vilket gör att du kan arbeta effektivt med både lägre och hårdare ingredienser.

• Slipvinkel: Den precisa 32-28° slipvinkeln garanterar en extremt skarp kant som håller över tid, vilket gör att varje snitt blir exakt och lätt.

• Santoku Design: Den traditionella japanska Santoku-bladsformen gör den särskilt bra för att hacka, skiva och tärna grönsaker, fisk och kött, vilket ger dig mångsidighet i matlagningen.

• Knivens Totala Längd: 317 mm, med ett blad på 180 mm, vilket ger en bra balans och kontroll vid matberedning.

Sammanfattning:

Napoleon Santoku Kockkniv är en utmärkt allround-kniv för den som söker precision, funktionalitet och hållbarhet. Med sin höga kvalitet på material och design, blir denna kniv ett oumbärligt verktyg i både professionella och hemmakök.